渭南石羊长安花:安全追溯控品质 专注做好食用油

来源:渭南广播电视台2019-03-25 18:19:42

位于渭南高新区的长安花粮油股份有限公司,立足食品安全新形势、新要求,高度重视餐桌文化,做足消费课题。正是这样的大环境下,长安花在不断提升食用油工艺条件和产品质量的基础上,积极推进“顺向可追踪、逆向可溯源”的食用油质量安全追溯体系,使得食用油品质紧追市场需求,步步走向高端。 

在长安花粮油有限公司粮油智能生产车间里,几位身穿洁白工作服的工人正在岗位上,娴熟的操作机器,从吹瓶、灌装、压盖、喷码、装箱、一桶桶精良制作的菜籽油由空桶到完美包装再到运出,一整套食用油生产流程如行云流水,一气呵成。智能生产自动化系统提高了粮油生产效率,实现了生产过程的智能化和信息化,大大增强了长安花粮油的市场反应能力和核心竞争力。   

渭南石羊长安花粮油有限公司副总经理 李辉:日加工菜籽油450吨,实现了年加工能力15万吨的生产加工能力,而且我们从吹瓶到灌装实现了整个环节的自我管理。   

渭南长安花粮油有限公司隶属于陕西石羊集团,集团创建于1992年,拥有25年食用油专业制油历史,自2016年6月入住渭南高新区以来,公司专注菜籽油生产,目前拥有“长安花”和“邦淇”两个品牌,对于长安花粮油人来说,粮油品质安全是他们最在意的,公司具备完善的产品检测检验和质量管控体系,并设立独立的食用油研发中心,选用先进检化验设备,达到实时准确自检,做到从原料到成品的全面把控,保证了油品的质量稳定。   

渭南石羊长安花粮油有限公司副总经理 李辉:长安花公司自成立以来高度重视产品质量管理,我们致力于在生产环节打造闭环管理,2017年我们在汉中洋县建立了邦奇菜籽油种植基地,2018年我们在青海门源建立了长安花菜籽油种植基地。   

长安花粮油致力于满足消费者对于食品安全、健康、风味、营养的高端需求,2018年,公司积极承担追溯体系建设的主体责任,与在食品追溯领域有丰富经验和技术核心优势的阿里巴巴合作,建设了全国第一家利用大数据平台的食用油电子信息化追溯平台,建立二维码扫描追溯,推行一物一码,从产线瓶盖赋码、采集读码、箱体赋码、计数读码等环节实施关联控制,以科学、可靠的方式防控产品质量隐患。   

渭南石羊长安花粮油有限公司副总经理 李辉:我们从每一桶油在生产出来,在瓶盖上贴一个二维码,我们通过扫去二维码,可以让消费者知道整个生产菜籽油的种植,生产加工以及检验环节,让消费者认知长安花品牌,让我们的长安花品牌走向全国市场,更让我们的长安花品牌的产品食用油质量,让消费者得到认可。   

长安花食用油在履行企业责任的同时,铭记食品安全红线,发挥企业最大效能,为区域经济发展做出积极贡献,2019年长安花粮油将规划生产精炼食用油10万吨,灌装中小包食用油12万吨,预计销售达10亿元,上缴利税500万元。


来源:渭南广播电视台

编辑:孙钰

审核:孟杨军


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